Αυτός ο Σεπτέμβρης ήρθε πολλά υποσχόμενος. Με ένα ταξίδι-εμπειρία ζωής στο εξωτερικό, και με μια μίνι απόδραση στην Αίγινα, στα πλαίσια της 11ης γιορτής Φιστικιού Αίγινας.
Η Αίγινα, ένα νησάκι του Αργοσαρωνικού, έχει το μοναδικό “ατού” της εγγύτητας με την Αθήνα και την Κόρινθο. Πάραυτα εμείς περιμέναμε την ιδανική συγκυρία για να το επισκεφτούμε. Και αυτή ήρθε με το Φεστιβάλ Φιστικιού. Λάτρεις των γαστρονομικών απολαύσεων και τα δύο ζούδια, πώς θα μπορούσαμε να μην παραβρεθούμε σε αυτό το φεστιβάλ που “τιμά” ένα τόσο αγαπημένο ελληνικό προϊόν;
Το φιστίκι στην Ελλάδα έχει ταυτιστεί απόλυτα με την Αίγινα, που θεωρείται και αρχικός τόπος προέλευσής του. Την πρώτη οργανωμένη φυτεία φιστικιάς στην Αίγινα δημιούργησε, το 1896, στο κτήμα του ο Νικόλας Περόγλου, φέρνοντας σπόρους από τη Συρία ή την Περσία. Έπειτα, η καλλιέργεια φιστικιού εξαπλώθηκε αρχικά στην Αττική και στην συνέχεια στην υπόλοιπη Ελλάδα. Από το 1997 το αιγινίτικο φιστίκι είναι προϊόν Προστατευόμενης Προέλευσης.

Αίγινα, η πρώτη εικόνα
Στην Αίγινα φτάσαμε με ένα από τα πρώτα πρωινά πλοία, οπότε είχαμε όλη τη μέρα μπροστά μας για να ζήσουμε το φεστιβάλ. Εικόνα πρώτη: Λιμάνι. Aφού πήραμε το καράβι είμαστε σίγουρα σε νησί! Μέσα Σεπτέμβρη και στο νησί πλήθος κόσμου, έτοιμος να σουλατσάρει στην παραλία. Η Αίγινα έχει γίνει, για πολλούς, το απόλυτο καταφύγιο από την πολύβουη Αθήνα, και ένας αγαπημένος τόπος καλοκαιρινών διακοπών. Μπορεί να είναι ένα νησί που δε συναγωνίζεται σε κάλλος αυτά του Αιγαίου, όμως έχει τη δική του άγρια ομορφιά (κάτι που καταλάβαμε ιδιαίτερα προς το βόρειο τμήμα του νησιού, στη Σουβάλα, όπου μείναμε).
Ένας ντόπιος μας είπε πως το νησί δεν είναι η χώρα-το λιμάνι, ούτε το βόρειο ή κάποιο άλλο τμήμα του. Είναι το κομμάτι που ξεκινά από την Αίγινα (χώρα) και φτάνει ως την Πέρδικα. Εμείς πάλι λέμε ότι το νησί, όπως και ο κάθε τόπος, μπορεί να είναι μια γεύση, μια μυρωδιά, μια μελωδία, μια εικόνα, μια συνάντηση, και… οπωσδήποτε το καλό φαγητό που συχνά περικλείει και όλα τα προηγούμενα!


Παιδική ψυχαγωγία
Εικόνα δεύτερη. Περνάμε μέσα από τα στενοσόκακα της Αίγινας. Με μικρά γουστόζικα μαγαζιά, αλλά και φιστικοπωλεία να ξεπροβάλλουν δεξιά και αριστερά, μπαίνουμε αμέσως σε μια πολύ ευχάριστη διάθεση. Κατευθυνόμαστε προς τον Πύργου Μαρκέλλου (ενετικός πύργος του 17ου αιώνα), χώρο διεξαγωγής της πρωινής ψυχαγωγίας.


Τα παιδιά εκεί ζωγραφίζουν πετρούλες, ψαρεύουν ψάρια στη μικρή φουσκωτή βάρκα, παίζουν σκάκι (τουρνουά) ή αναζητούν τον κρυμμένο θησαυρό σε ομάδες! Ό,τι τραβάει δηλαδή η όρεξή τους μπορούν να το κάνουν. Η παιδική ψυχαγωγία είναι, ομολογουμένως, πολύ καλά οργανωμένη.


Βόλτα στο Λιμάνι
Σειρά έχει η κλασική βόλτα στο λιμάνι, κατά μήκος της παραλίας, για να γνωρίσουμε λίγο καλύτερα την Αίγινα. Χαλαρό περπάτημα, χάζεμα τις ιππήλατες άμαξες, τα αραγμένα καϊκάκια, αλλά και τα πολλά κιόσκια που είχαν στηθεί κατά μήκος της παραλίας με πλήθος παραδοσιακών προϊόντων φτιαγμένα από τι άλλο; Από φιστίκι. Φιστίκια αλατισμένα και ανάλατα, ταχίνι με φιστίκι, υποβρύχιο φιστίκι, σοκολατένιο πούρο με φιστίκι, pesto για τα ζυμαρικά με φιστίκι, αλλά και προϊόντα ομορφιάς και περιποίησης γέμιζαν τους πάγκους. Εννοείται πως απολαύσαμε τα κεράσματα…στο έπακρο!


Ώρα για φαγητό. Γεμίσαμε τις κοιλίτσες μας στην Ψαραγορά στον Γελαδάκη, μία ψαροταβέρνα που ξεχωρίζει σε ποιότητα και άποψη! Στο βάθος της κεντρικής ψαραγοράς στέκεται βασιλικά και αναμένει ψαγμένους και μερακλήδες.
Απογευματινές δράσεις στην Αίγινα
Απόγευμα. Με τη φωνή από τα μεγάφωνα να μας καθοδηγεί στο ακριβές σημείο της επόμενης δράσης, φτάσαμε στο Παλιό Λιμάνι της Αίγινας. Η λέσχη Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος είχε δημιουργήσει ένα τεράστιο κέικ από φιστίκι. Ένα κέικ 270 κιλών που, όπως σωστά μαντεύετε, απεικόνιζε την Αίγινα σε 3D. Πραγματικά εντυπωσιακό, και φυσικά πολύ γευστικό! Την παράσταση έκλεψαν τα παιδιά που παρευρέθηκαν και δήλωναν πανέτοιμα να φάνε την αγαπημένη τους περιοχή: Το λιμάνι της Αίγινας, την Αγία Μαρίνα, την Πέρδικα, τον Ναό της Αφαίας, τη Μονή.

Τις επόμενες ώρες θαυμάσαμε την έκθεση μικροναυπηγικής, χειροποίητα δηλαδή καΐκια σε μικρογραφίες από τον Χριστόδουλο Καμπουρογιάννη, και απολαύσαμε τις βελούδινες φωνές δυο καταξιωμένων λαϊκών ερμηνευτριών. Η Γλυκερία και η Μελίνα Ασλανίδου έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό και μας συνεπήραν σε μια νυχτιά που μύριζε …Γιασεμί.


Οι δικές μας προτάσεις για την Αίγινα
Οι εορταστικές εκδηλώσεις θα συνεχίζονταν και τη δεύτερη μέρα. Εμείς όμως αποφασίσαμε να δώσουμε την ευκαιρία στον εαυτό μας να γνωρίσει λίγο το νησί, τις παραλίες, τα αξιοθέατα και φυσικά στέκια για καλό φαγητό.
Φαγητό
Αν νομίζετε ότι το νησί παράγει μόνο φιστίκια, κάνετε λάθος! Η Αίγινα έχει φρέσκο ψάρι που θα το βρείτε στις πολλές ψαροταβέρνες της. Επίσης τα μεζεδοπωλεία και τα εστιατόρια του νησιού ικανοποιούν τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες.
Το Ψαράδικο-Ουζερί του Γελαδάκη, είναι η απόλυτη ψαροταβέρνα για όποιον αναζητά φρέσκο και καλό ψάρι. Έχει τραπεζάκια έξω στο στενό σοκάκι αλλά και μέσα στο μαγαζί.Θα τη βρείτε στο βάθος της κεντρικής ψαραγοράς της Αίγινας.
Την πρώτη φορά που περάσαμε απ’ έξω “ψηθήκαμε” από τον χώρο και τη διακόσμηση τύπου μπακαλοταβέρνα παλιάς εποχής. Ο Μπακαλόγατος, που σε παραπέμπει στην αγαπημένη ελληνική ταινία “Της Κακομοίρας”, είναι ένα ξεχωριστό μεζεδοπωλείο στο νησί. Στην υπέροχη αυλή θα βρείτε νόστιμο μαγειρευτό φαγητό και ευγενικό προσωπικό πρόθυμο να σας εξυπηρετήσει. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το τυροπιτάρι με φιστίκι αιγίνης.
Αν θέλετε να ταξιδέψετε γευστικά προς το κρητικό πέλαγος, δοκιμάστε την τύχη σας στο Κρητών Γεύσεις. Μπορεί να μην προλάβαμε να φάμε εκεί, αλλά οι συστάσεις από τους ντόπιους ήταν οι καλύτερες.

Παραλίες
Η Αίγινα είναι ένα νησί με αρκετές επιλογές σε παραλίες. Είτε για αυτούς που θέλουν πιο χαλαρές βουτιές, είτε για αυτούς που θέλουν τις ανέσεις ενός beach bar για να απολαύσουν το μπάνιο τους. Άγιος Βασίλειος, Βαθύ, Μαραθώνα, Αγία Μαρίνα, Πέρδικα είναι κάποιες παραλίες από αυτές που μπορείτε να αναζητήσετε. Εμείς επιλέξαμε να δροσιστούμε σε ένα από τα ήσυχα κολπάκια στην Αιγινήτισσα.

Για περισσότερες πληροφορίες για τις παραλίας της Αίγινα μπείτε στο: weloveaegina.com
Αξιοθέατα
Δε γίνεται να πάτε στην Αίγινα και να μην επισκεφτείτε το Μοναστήρι του Αγίου Νεκταρίου. Στις μέρες μας είναι ένα από τα σημαντικότερα προσκυνήματα της ορθοδοξίας.

Ο δωρικός Ναός της Αφαίας είναι ίσως το σημαντικότερο αξιοθέατο του νησιού. Το ιερό ήταν αφιερωμένο στη θεότητα Αφαία και βρίσκεται στη κορυφή του λόφου στο βορειοανατολικό μέρος της Αίγινας.
Στον παραλιακό δρόμο Σουβάλας-Αίγινας κάντε μια στάση στο Άγαλμα της Μάνας. Επιβλητικό και νοσταλγικό, σας ταξιδεύει σε άλλη εποχή. Το άγαλμα αυτό συμβολίζει τη μάνα που αποχωρίζεται – ή και προσμένει- τον ναυτικό γιο της.

Σε πολύ κοντινή απόσταση από το Άγαλμα της Μάνας, βρίσκεται και το σπίτι του Νίκου Καζαντζάκη. Τόπος κατοικίας του, και ησυχαστήριό του, για περίπου μια εικοσαετία. Το σπίτι έχει νέους ιδιοκτήτες, και μόνο μια πλακέτα μαρτυρά την “ιστορικότητα’’ του.

6 facts για το Φιστίκι. Εσείς τα ξέρατε;
- Tο φιστίκι αιγίνης ή “πράσινο αμύγδαλο’’στο Ιράν λέγεται “χαμογελαστός καρπός’’.
- Είναι υπερτροφή (superfood) με αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν από τη γήρανση.
- Τα φιστίκια είναι χορταστικά. Συγκεκριμένα μια χούφτα φιστίκια ισοδυναμεί σε μια μερίδα κρέας!
- Αγαπούν την καρδιά και μειώνουν τη χοληστερόλη.
- Λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, βοηθούν τον οργανισμό στην μείωση της κορτιζόλης, άρα ηρεμούν το νευρικό σύστημα!
- Κάνουν καλό στην όραση.
Ευχαριστούμε πολύ το ΚΕΔΑ Δήμου Αίγινας και ιδιαίτερα την κα. Νεκταρία Μπήτρου.
Είχα πάει πριν μερικά χρόνια μονοήμερη και με εντυπωσίασε, παρόλο που είναι τόσο κοντά στην Αθήνα. Φεύγοντας πήρα και ένα βαζάκι φυστικοβούτυρο, που είναι το πιο νόστιμο που έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα. Μήπως να ξαναπάω; Γιάμι!
Άλκηστη
Φυσικά!
Αυτή τη φορά κανόνισε να πας Σαββοκύριακο. Χαλάρα vibes και νόστιμο φαγητό.
Άσε που θα φας και γνήσιο φιστίκι Αιγίνης. 🙂